Marmeladni žepki

Marmeladni žepki
  • Čas priprave:
    40 minut
  • Čas kuhanja:
    15 minut

Sestavine:

Sestavine za testo:

  • 250 g moke
  • 100 g kokosove kisle smetane
  •  100 g kokosovega masla ( mora imet sobno temperaturo)
  •  2 žlici vinskega kamna
  • 1 vanilin sladkor
  • marmelada za nadev
Marmeladni žepki

Postopek

Postopek:

1.Pečico segrejemo na 180 stopinj.

2. Skupaj zmešamo moko, kokosovo kislo smetano, kokosovo maslo, vinski kamen  in vanilin sladkor. Mešamo toliko časa, da razbijemo vse grudice in da masa postane gladka.

marmeladni-zepki-recepti-mali-alergiki-1

3. Testo damo za 10 minut v hladilnik.

4. Testo razvaljamo in s kozarcem ali modelčkom izrežemo kroge.

marmeladni-zepki-recepti-mali-alergiki-2

5. Na vsak krogec damo pol žličke marmelade. Krog prepognemo, da dobimo žepke, ki jih ob robu z vilicami dobro stisnemo.

marmeladni-zepki-recepti-mali-alergiki-3

 

6. Pečemo v pečici 15 minut.

Dober tek  MALI ALERGIKI !